Ingefärste

Om det är något som jag är totalt beroende av så är det ingefärste med honung. Det är så vansinnigt ogott och jag vill gärna inbilla mig att det också är väldigt nyttigt. Jag blir sällan sjuk och i förkylningstider står jag i regel helt utan minsta antydan till snuva. Kanske är det ingefärans förtjänst. Jag dricker det dock för att jag älskar det.Kombinationen av starkt och sött tycker jag är oslagbar och den värmande känslan är fantastisk under större delen av året.

Jag gör mitt ingefärste såhär, det är busenkelt:

  1. Skär loss några bitar ingefära och koka dem i ca. 10 minuter
  2. Sila vattnet
  3. Tillsätt honung och ev. citron och gurkmeja/kanel/nejlika (vad helst du gillar!)
  4. DRICK OCH NJUT

 

27 okt 2017